新都各公司开展“粽叶飘香 端午安康”活动

2024-06-08 10:46:48 嘉兴市新都控股有限公司 浏览次数 51

   随着端午节的临近,为了弘扬中华传统文化,增进员工之间的友谊和团队凝聚力,新都各公司于2024年6月6日-8日组织开展了以“粽叶飘香 端午安康”为主题的包粽子活动。


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   活动现场热火朝天,桌子上摆满了新鲜的粽叶、糯米、馅料、绳子等材料。随着活动的开始,员工们进行了分组,大家纷纷动手。有的员工是包粽子的好手,转眼间就包好了一个个圆润饱满的大粽子;有的员工则是初次尝试,虽然手法生疏,但在大家的帮助下,也逐渐掌握了包粽子的技巧。“先把粽叶折成漏斗,然后放米和肉,再把粽叶往上包,最后绑上绳子就完成了。”随着时间的推进,大家包的粽子越来越多,摆了满满好几桌。

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   活动开始,现场近30名员工同时动手,折粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,大家纷纷拿出自己的“拿手绝活”,不一会儿工夫,一个个三角形的粽子瞬间成型。现场欢声笑语不断,员工们享受用心包粽子的过程,亲身体验到中华民族传统习俗的动人魅力。在大家的努力下,任务顺利完成。

   

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   参加活动的20余名员工准时到达公司食堂,大家摩拳擦掌,有些跃跃欲试啦!几位经验丰富的员工拿起材料传授了包粽子的方法,并按步骤进行了演示,新手在认真学习后,也纷纷动手包了起来。取一片粽叶对折,下面部分再次折叠,用左手接住粽叶,并打开上面,形成四角粽的一个角,往里面加入糯米,放入腌制好的五花肉,再盖一层糯米,将另一部分粽叶盖过来,用手沿着粽子两侧将粽叶捏紧,整个包裹住粽子,捏紧后用线将粽子捆起来,这样一个粽子就包好了。

会包的有条不紊,不会包的现学现用,积极动手操作,并时不时向周围的同事讨教一二,基本在尝试几次后也能包的像模像样。只见一片片粽叶在手指尖飞舞,一个个形态各异的粽子随之脱颖而出,大家都忙得不亦乐乎。

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   一进入餐厅,员工们就被活动场地节日氛围所感染。餐厅中央摆放着一张巨大的圆桌,上面摆满了综合部精心准备的小食和饮品,有香甜可口的粽子、清香四溢的果汁和各色的小食等。这些美食不仅满足了员工的味蕾,也让他们感受到了浓浓的节日情谊。

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   包粽子过程中,员工们互相交流、切磋技艺,欢声笑语此起彼伏。有的员工手法熟练,包出的粽子形状美观、结实;有的员工虽然初次尝试,但在大家的帮助下也逐渐掌握了技巧。大家互相学习、互相帮助,共同体验着包粽子的乐趣。

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   志愿活动

   活动开始前,新都志愿者们先和盛华园物业负责人邵青经理了解熟悉签到、计时读秒、补充包粽子食材等工作内容。在志愿者们的协助下,桌面上粽叶、糯米、红枣等食材很快准备就绪,邵经理向参加活动的20位业主讲解本次端午自包粽子活动的规则:每4位业主为一组共五组,在3分30秒时间内自包粽子,包好的粽子归业主所有。志愿者的一声“开始”口令后,参加活动的业主阿姨们各显神通、拿出看家“本领”争分夺秒,一个个粽子包的又快又大,活动虽然没有竞争性质,但业主阿姨们在数“成果”时会比一比,沈阿姨对着旁边的王阿姨惊叹道:“哇,你这么厉害,包了噶西多!”,活动中大家欢声笑语,赞美和感叹声连连。其中一位包了一大袋粽子的阿姨笑着对志愿者说:“每年物业都给我们开展包粽子活动,活动很有意义,能融洽邻里关系,谢谢物业对我们的关心。” 

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   箬竹悠悠香,言暖寄安康。通过本次活动,让员工们一起动手参与到端午节的活动中来,不仅可以在工作之余体验中华民俗文化的魅力,还可以让员工感受到新都公司对大家的关爱,增强对传统文化的自豪感和认同感,增进员工之间的交流,提高员工间的凝聚力和向心力。在此,新都祝愿所有员工端午安康,阖家欢乐!