金秋送爽，丹桂飘香，在中秋佳节来临之际，为了加深员工对中秋节的了解，增强民族认同感与文化自信，新都各公司于2025年9月19日至24日分别组织开展了以“月满中秋  共享团圆”为主题的中秋活动。感受中秋独特的文化习俗，体悟浪漫的中华民族优秀传统文化。

   活动伊始，近30名职工陆续来到现场，并分为五个小组展开合作。大家依照食谱步骤逐步操作，首先进行面粉制作，分别准备水油面和酥面。完成面团后，进入静置阶段。在等待发面的过程中，各组同步调制馅料。发面结束后，将两种面团混合均匀、分割，并开始擀制月饼皮。

   随后，大家在成型的月饼上加盖各组专属印章，并将月饼送入烤箱烘烤。尽管起初略显忙乱，但通过彼此默契配合，现场很快变得井然有序。当亲手制作的月饼出炉时，每个人脸上都洋溢着满足与喜悦。活动结束后，公司还为大家准备了精美的月饼礼盒，让员工能够将这份手工心意与身边人分享，传递团圆温暖。

   活动伊始，工作人员为大家讲解了苏式月饼的制作过程，整个月饼制作分成六道工序，称粉、揉面、包馅、烘烤、分装等。每道工序的同事们都整装待发，有些人甚至从未做过苏式月饼，那股新鲜劲以及眼中的“跃跃欲试”，从他们那咧开的嘴角、摩挲的双手就能一眼瞧出，活动现场充斥着大家的欢声笑语，热闹非凡。而当有人遇到难题时，周围的同事便会纷纷伸出援手，给予帮助和鼓励，这种互帮互助的精神，让活动现场充满了温暖和正能量。

   从食材配方的准备工作，到调制馅料、称粉、揉面、调水油皮和油酥、开酥、包肉馅、刷蛋液、进烤箱烘烤，到最后的包装发放。新都水泥同事之间从一开始的生疏，甚至争论到后来井然有序，在大家的通力配合下，一盘盘香喷喷的月饼就制作完成了。

   活动现场暖意融融，桌上整齐摆放着五颜六色的扭扭棒、精致的装饰配件、剪刀、热熔胶等制作材料。随着活动开始，大家瞬间投入热情，有的看视频学习制作步骤，有的拿着扭扭棒反复琢磨花瓣的弧度，有的边做边互相交流，现场瞬间热闹起来。“你看这样拧是不是更像荷花的形状？”“底座这里要绕得紧一点才更稳固”，此起彼伏的讨论声中，夹杂着偶尔的笑声。有人不小心把扭扭棒拧成了“小麻花”，引得周围人善意调侃，随后又在伙伴的指导下重新调整，现场气氛热热闹闹，满是节日的喜悦。

   指尖翻飞间，原本柔软的扭扭棒渐渐有了自己的形态。绿色的荷叶固定在底座上，层层叠叠的花瓣中间再用黄色的花蕊点缀其间。安装上小灯，当按下开关，跳跃的灯光透过花瓣，一盏盏“形状各异”的荷花灯便“绽放”在眼前。大家纷纷举起自己的作品拍照留念。

   活动现场，公司会议室被布置得温馨雅致，处处洋溢着浓厚的节日氛围。同事们齐聚一堂，开始了团扇制作的环节，桌上摆满了五颜六色的布料、精致的珍珠和各种制作工具。首先，每个人都认真挑选了自己喜欢的模板图案。大家小心翼翼地用剪刀沿着模板边缘裁剪，生怕剪坏了心仪的图案。裁剪完成后，同事们专注地在布料上描摹出线条，再用剪刀沿着画好的形状仔细剪裁。接下来是最考验耐心的环节——粘贴，每个人都屏住呼吸，将剪好的布片轻轻放在扇面上，用胶水一点点固定，有的同事不小心粘歪了，引来一阵善意的笑声；有的同事手法娴熟，作品很快就初具雏形。最令人期待的是珍珠装饰环节，大家像珠宝设计师一样，将一颗颗晶莹剔透的珍珠按照花纹精心排列，进行自己的创作，为团扇增添了几分气质。

   手中的小小月饼承载着千年的文化积淀与人们对团圆美满的深切期盼后，参与者们对即将开始的动手实践环节更添了一份敬意与热情。

   到了亲手制作环节，活动现场顿时热闹起来。大家洗净双手，戴上手套，化身“月饼师傅”，迫不及待地投入到创作中。揉搓面团、包裹馅料、放入模具、轻轻按压……一个个步骤看似简单，却十分考验耐心和技巧。有的同事手法娴熟，做出的月饼饱满精致；有的则是初次尝试，在同伴的帮助下，也从生疏到熟练，成功做出了属于自己的第一个月饼。同事们互相交流心得，分享成果，空气中弥漫着香甜的味道，更洋溢着幸福的欢笑。活动最后，大家将亲手制作的月饼放入烤箱中等待最后的美味出炉。